Restaurantleitung (m/w/d) – Vollzeit

Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein traditionsreicher, inhabergeführter Betrieb mit eigener Gastronomie in Frankfurt. Aktuell betreiben wir fünf Fahrgastschiffe, die unter der Flagge der "Primus-Linie" auf Main und Rhein verkehren. Die Primus-Linie bedient unterschiedliche Gästegruppen, von Eventgastronomie bis hin zu Ausflugsgästen und Touristengruppen. Gerade in den Sommermonaten gibt es eine große Nachfrage. Nähere Informationen entnehmen Sie bitte unserer Homepage: www.primus-linie.de.   

 

Das sind Ihre Aufgaben

  • Sie übernehmen die selbständige Leitung des Gastronomiegeschäftes auf unseren Schiffen mit allen entsprechenden Aufgaben der Restaurantführung mit Personalführung und Abrechnung.

  • Das Hineinwachsen in die oberste Leitung als Mitglied des Managementteams ist möglich und gewünscht.

  • Bei starker Auslastung unterstützen Sie selbstverständlich das Service-Team.

  • Dabei können wir uns in allen Servicebelangen immer auf Ihren tatkräftigen Einsatz und Ihr vorausschauendes, eigenständiges Handeln verlassen.

Das bringen Sie mit

  • Sie bringen umfassende Erfahrung im gastronomischen Service (a-la-carte und Bankett) mit.

  • Es bereitet Ihnen Freude Verantwortung zu übernehmen und neue Herausforderungen zu meistern.

  • In jedem Fall begeistern Sie nicht nur uns, sondern vor allem Ihre Gäste mit Ihrem freundlichen, gepflegten Auftreten und Ihrer hohen Kommunikationsstärke und Führungsqualität.

  • Dass Sie sich außerdem durch eine hohe Kunden-, Service- und Qualitätsorientierung auszeichnen, versteht sich dabei von selbst.

  • Mit unseren internationalen Gästen können Sie mühelos auf Deutsch oder mit Grundkenntnissen auf Englisch kommunizieren, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind gerne gesehen.

Das bieten wir Ihnen

  • Heimathafen Frankfurt am Main

  • Beschäftigung ab sofort möglich oder nach Vereinbarung

  • Befristete Tätigkeit zunächst bis 31.12.

  • Wiederkehrende Beschäftigungsmöglichkeit in der nächsten Saison

  • Sicherer Arbeitsplatz mit flexiblen Arbeitszeiten  

 

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich unter jobs.primus-linie.de.