Restaurantleitung (m/w/d) – in Teilzeit

Die Frankfurter Personenschiffahrt Anton Nauheimer GmbH ist ein traditionsreicher, inhabergeführter Betrieb mit eigener Gastronomie in Frankfurt.
Wir betreiben fünf Fahrgastschiffe, die unter der Flagge der Primus-Linie auf Main und Rhein verkehren. Die Primus-Linie bedient unterschiedliche Gästegruppen – von Eventgastronomie bis hin zu Ausflugsgästen und Touristengruppen. Gerade in den Sommermonaten ist die Nachfrage groß.

Mehr Informationen finden Sie auf unserer Homepage: www.primus-linie.de

 

Werden Sie Teil unserer Crew und erleben Sie zusammen mit unseren Gästen unvergessliche Fluss-Abenteuer!

 

Für die Saison 2026 (ab März/April) suchen wir engagierte Unterstützung als

 

Restaurantleitung (m/w/d) – in Teilzeit


Die Stelle ist zunächst befristet bis 31.12.2026, eine wiederkehrende Beschäftigung in den Folgejahren ist ausdrücklich erwünscht.

 

Ihre Aufgaben

  • Selbstständige Leitung des Gastronomiebetriebs an Bord eines unserer Schiffe

  • Verantwortung für Serviceabläufe, Personalführung und Abrechnung

  • Dienst- und Einsatzpläne erstellen und laufend an Auslastung anpassen

  • Aktive, motivierende Unterstützung des Serviceteams bei starker Auslastung

  • Perspektive: Mit wachsender Erfahrung ist der Aufstieg in die oberste Leitungsebene möglich
     

Ihr Profil

  • Fundierte Erfahrung in der Gastronomie (à la carte und Bankett)

  • Freude an Verantwortung und Organisation

  • Freundliches, gepflegtes Auftreten, Kommunikationsstärke und Teamführungskompetenz

  • Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung

  • Gute Deutschkenntnisse, Englisch-Grundkenntnisse von Vorteil, weitere Sprachen willkommen

 

Wir bieten

  • Einen besonderen Arbeitsplatz auf dem Wasser – Heimathafen Frankfurt am Main

  • Flexible Arbeitszeiten und ein motiviertes Team

  • Saisonvertrag bis 31.12.2026, mit Aussicht auf erneute Beschäftigung

 

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung – ab sofort, Einstellung zur Saison 2026.

Bitte bewerben Sie sich unter jobs.primus-linie.de.